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“财会吃”重磅上线 上游财经带你吃遍重庆隐秘美食

上游财经—重庆商报记者 衷敬睿

上游财经视频频道又推新栏目了!继重庆首档财经类脱口秀栏目《财说》后,上游财经再度使出“大招”上线《财会吃》。所谓民以食为天,新栏目《财会吃》如其名,将紧密围绕重庆美食美味,倾力打造本土泛财经类美食视频节目,除了力求给市民“种草”各类冷门美食,还将分享各类店主创业故事。大家在迅猛收藏该栏目之余,或许还会有意想不到的惊喜哦。


“财会吃”上线带你吃遍重庆

“今天早饭/午饭/晚饭吃什么?”是常年困扰人类的一大难题。尤其在重庆这样的美食之都,遍地可寻的美食更是让人寻花了眼,“吃什么”、“什么好吃”、“去哪里吃”更是QQ群、微信聊天、日常对话里频繁出现的问题。

在重庆,除了全国连锁、早已闻名的大馆子,更多的是零落散布在大街小巷的美味“苍蝇”小店。它们因为这么一道两道美食,几门独特的手工技艺,或者独具匠心的经营方式,得以在喧嚣快节奏的城市中守住一方立足之地。

这些惊艳的食店都在哪里?这些年,我们到底错过了多少重庆美味?不要担心,从即日起,上游财经的视频频道正式推出的《财会吃》栏目,将带你踏遍山城的旮旮旯旯,探寻美食店背后的商业思维。

“这是继重庆首档财经类脱口秀栏目《财说》后,视频频道推出的第二档栏目。《财会吃》每期时长五分钟,核心内容主要为搜寻一些重庆本土的美食小店推荐给市民。”视频频道相关负责人向上游财经—重庆商报记者介绍道,“虽然栏目主旨是吃吃喝喝,但同时它也属于泛财经类,因此我们不仅会到店探寻店内美食,还会采访食店主人,了解他们的经营理念,并向市民分享其背后的创业故事。”

首期节目上线“文艺火锅店”

首期重磅亮相的新节目要为大家奉上什么可以让你食指大动的美味呢?当然是重庆美食排行榜的“一哥”——重庆火锅。

当然了,这并不是一家普通的火锅店。在这里,火锅褪去了重庆馆子里常见的江湖气与粗犷豪爽,而伴随着咕咚咕咚的火锅热气的,是熨帖而出的文艺气息。“手工定制”正是这家隐藏于热闹街角小店的独有招牌——自制芝麻油和酸梅汤,手工调制的各类火锅配菜,吸引了各类食客慕名前来。

第一期《财会吃》带着对“文艺火锅店”的满腹疑问与好奇,亲身探店,一看究竟。

“如今的时代,酒香也怕巷子深。重庆的特色食店很多,《财会吃》的宗旨就是把这些食店以及背后的主人介绍给大家,让大家能通过我们的栏目,找到一些万家灯火中的美味。”上游财经视频频道相关负责人表示。

“民以食为天,重庆的名片之一就是美食,同时餐饮在重庆也是大产业。在这条产业链上,有无数的企业家、创业者。作为重庆本土唯一一家财经资讯类APP,我们希望能借助餐饮这个切入点,来展示重庆本土的人情风貌,同时探究美食背后的创业故事,精英背后的商业思维,创业者的创业故事。”上游财经相关负责人表示。

光看或许还不够过瘾,上游财经—重庆商报记者了解到,未来,《财会吃》或将招募美食探店试吃团。届时,《财会吃》将带领各路吃货踏遍重庆大街小巷,详情可密切关注视频频道。



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